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• 鱼头酒的前世今生

  提起鱼头酒，南方人有点懵，湖南人会骄傲的说“我们有剁辣椒蒸鱼头”，更多人以为是通过鱼头里提炼出来的酒，其实大谬。鱼头酒与中原文化有着深厚的传承，体现出中原“礼”的精髓，其《礼记·礼运》曰：“夫礼必本于天，动而之地，列而之事，变而从时，协于分艺”、“其居人也曰养，其行之以货力、辞让、饮食、冠昏、丧祭、

  

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  2021.01.10 21:27

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